前回来訪したこちらのパン屋さん。
石窯で焼いているのが特徴のパン屋さんで、
まだまだ気になるパンがありましたので、再訪しました。
購入したパン

いちごチョコのはいった菓子パン。
子供が好んで食べていました。

メロンパンはザクザクとした食感。
やや表面のビスケットが硬めです。

今回おいしかったのはドライフルーツたっぷりのパン。
大好きなイチジクやレーズンなどたっぷり入っていて満足感がありました。
ハード系のパンで、そのままはもちろん、
スライスしてクリームチーズを塗って食べても美味しかったです。

ゴマの餡がはいったあんぱんもおいしかったです。
周りの生地もややハードな食感で、意外でした。
もうほんとにゴマがふんだんに入っているのがわかります。

チョコブラウニーは甘さを抑えてややビターな大人な味。
濃厚なチョコが味わえます。
子供にはやや大人過ぎたようです。

焼きたてのパン・ド・ミをゲット出来ましたので、追記します。
焼きたてのため1本2斤分での販売(700円)のみで、紙袋に入れてくださいました。

酵母の香りが強めに出ています。
トーストするとサクッとふわっと軽くてこちらの食パンも好きになりました。

リピしたのはあんバター。
前のほうが生地がほわほわで美味しかったけれど、
あんことバターがたっぷりで、おすすめです。
店舗の情報
パンの店 Baelz(ベルツ) 住所:福井市東森田2-1616 TEL:0776−43−9795 営業時間:9時〜18時(土日祝 8時〜17時) 定休日:水・木曜日
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