店舗の様子
駐車場が街路樹で少し停めにくいのですが、駐車場スペースは多くて次々に人が来店していました。
コロナ対策で3組6名までお店に入れる様になっています。
中の様子は大きなショーケースの中にたくさんのケーキが並んでいて、種類が多くとても選びやすかったです。
ここまで種類の揃っているケーキ屋さんは最近なかなかないと思います。
購入したケーキ
りんごのシブーストを食べましたが、上にカラメルがあってカリッカリでした。
中のムースは優しいお味で、土台のタルトにたくさんのりんごが入っていました。
食感がおもしろく、食べていて楽しかったです。
栗と洋梨のショートケーキは生クリームが美味しかったです。
意外と普通な印象。
こちらのチョコケーキは子供が食べました。
上のチョコレートが丸や板チョコのものが乗っていて、嬉しかったようです。
こちらも大人な感じですが、子供が食べました。
こちらのお店は食材の組み合わせが面白いですね。
カシスとマロンや栗と洋梨など、よくある組み合わせではなく個性が光ります。
季節の食材を使ったものがあるので、また別のシーズンに訪れてみたいと思えるお店でした。
真っ赤なケーキがクリスマス用に作られるようで見た目がドンピシャで予約しました。
クリスマスケーキも楽しみです。
店舗の情報
手作り菓子工房 ペルシュ 住所：福井県鯖江市神中2丁目４０７−２ 電話番号：０７７８−５４−４５００ 定休日：月曜日・不定休あり ホームページに定休日の記載があります。不定休は火曜日のことが多いようです。 営業時間：平日9時〜19時 日・祝 9時〜18時半 HP：https://www.perruche.jp/
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