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【動画あり】バリッバリ食感。大葉とチーズのフーガスの作り方/How to make a “Fougasse”.

大葉とチーズのフーガスの作り方/How to make a “Fougasse”.

【動画あり】もちもち食感。フォンデュとカスタネットの作り方/How to make a “Fendu” and “Castagnettes”.

フォンデュとカスタネットの作り方/How to make a “Fendu” and “Castagnettes”.

【動画あり】薄い部分はバリッと中はもちっと。シャンピニオンとタバチェの作り方/How to make a “Champignon” and “Tabatière”.

シャンピニオンとタバチェの作り方/How to make a “Champignon” and “Tabatière”.

【動画あり】外はバリッと中はふんわりもっちり・クッペの作り方/How to make a Coupe.

クッペの作り方/How to make a Coupe.

【動画あり】台で捏ねずにパンチでつなげる・リュスティックの作り方/How to make Rustique.

リュスティックの作り方/How to make Rustique.

【動画あり】ハート型・苺マーブルパンの作り方/How to make Strawberry Marble Bread.

ハート型・苺マーブルパンの作り方/How to make Strawberry Marble Bread.

【動画あり】ガナッシュと求肥でとろ~りチョコ大福パン/How to make Melty Chocolate Daifuku Bread.

とろ~りチョコ大福パン/How to make Melty Chocolate Daifuku Bread.

【動画あり】クノート成形。黒糖パン/How to make Brown sugar bread.

クノート成形。黒糖パン/How to make Brown sugar bread.

【動画あり】ラムとシナモンの香り。レーズン食パン/How to make a loaf of Raisin Bread.

レーズン食パンの作り方/How to make a loaf of Raisin Bread.

【動画あり】ヘルシーパンな全粒粉入りくるみパン/How to make Walnut bread with whole wheat flour

ヘルシーパンな全粒粉入りくるみパンの作り方/How to make Walnut bread with whole wheat flour
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